Catering für Events
Exklusives Catering für jedes Event – Platz Hirsch Catering in Weinheim
Jedes Event ist einzigartig und verdient eine ganz besondere Note. Ganz gleich, ob Sie ein Familienfest, eine Feier mit Freunden oder eine professionelle Firmenfeier planen – mit dem Catering von Platz Hirsch wird Ihr Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Unser Anspruch ist es, Ihre Vorstellungen in ein maßgeschneidertes Konzept umzusetzen. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir ein Catering, das nicht nur durch hochwertige Speisen, sondern auch durch perfekte Atmosphäre und außergewöhnlichen Service überzeugt. Ihre Wünsche stehen dabei immer im Mittelpunkt – von der ersten Idee bis zum letzten Detail.
Individuelle Planung für Ihr Event
Egal, ob Sie eine kleine Feier im Familienkreis oder eine große Veranstaltung organisieren – wir bieten Ihnen eine breite Palette an Möglichkeiten, um Ihr Event zu einem Highlight zu machen. Lassen Sie sich von uns inspirieren und finden Sie gemeinsam mit uns den passenden Rahmen für Ihre Feier. Mit unserem umfangreichen Equipment – von Dekoration und Möblierung über Unterhaltung bis hin zur Musik – schaffen wir für Sie eine einzigartige Atmosphäre.
Flexibilität und Komfort – Catering überall und jederzeit
Unser Catering-Service ist flexibel und unkompliziert: Ob bei Ihnen zu Hause, draußen auf dem Hof, in einer besonderen Location oder in unseren eigenen Räumlichkeiten – wir sorgen dafür, dass Ihr Event perfekt wird. Egal, an welchem Ort Sie feiern möchten, wir stehen Ihnen mit unserem Service und der gesamten Organisation tatkräftig zur Seite.
Exzellente Gastronomie für jeden Anlass
Unsere Speisen sind nicht nur lecker, sondern auch ein Erlebnis für die Sinne. Mit einem vielfältigen Angebot an kulinarischen Genüssen, das von Fingerfood über festliche Buffets bis hin zu edlen Menüs reicht, setzen wir Ihre kulinarischen Wünsche um. Lassen Sie sich von uns bei der Auswahl der passenden Gerichte beraten – wir bieten Ihnen für jede Veranstaltung das perfekte gastronomische Erlebnis.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage
Die Zusammenarbeit mit Ihnen ist für uns ein Highlight. Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihr Event gemeinsam zu planen. Lassen Sie uns Ihr Fest zu einem besonderen Erlebnis machen – mit Catering, das Ihre Gäste begeistert und noch lange in Erinnerung bleibt.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und darauf, mit Ihnen ein unvergessliches Event zu kreieren!
Ihr Platz Hirsch Catering-Team in Weinheim
Fingerfood zum Sektempfang
Minilaugenweck wahlweise mit:
ziegenfrischkäse und lavendelhonig, geräucherter forelle und meerrettichcreme, mailänder- salami und oliven, garnele und avocado- creme
Preis pro Person: 10.00 €
Käseauswahl
verschiedene rohmilchkäse, trauben, feigensenf, salzbutter und brotauswahl
preis pro person: 13.00 €
Mitternachtssnacks
goulaschsuppe, tomatencremesuppe, kartoffelsuppe mit wienerle, hausgemachte bulette mit senf, fleischkäse mit senf, currywurst
je Gericht Preis pro Person: 4.50 €
pollo tonnato, hühnchenfleisch mit thunfischsoße und kapernäpfeln, salat von büffelmozzarella und kirschtomaten, mariniert mit basilikumpesto, schafskäsewürfel mit fenchelsamen, olive und minze, crostini mit ziegenfrischkäse und apfelspalten, puten saltimbocca rolls mit salbei, kleines tafelspitzsülzchen mit sauerrahm auf bauernbrot, zucchiniröllchen mit schafskäse und balsamico, antipastispieß mit babymozzarella, brie auf vollkorncrostini, bulettenbällchen mit scharfem senf, pflaumen im speckmantel, paprika-käsepralinen im nussmantel, crostini mit ziegenfrischkäse und walnusskernen
Preis pro Häppchen: 2.80 €
rauchforellenmousse auf pumpernickel, röllchen vom seranoschinken und grünem spargel, crêpesröllchen mit spinat und rauchlachs, shrimpstartelettes mit kerbel und honig, shrimpsandwich mit kresse, mini wiener schnitzel mit rauke-remoulade, kleine tafelspitzrouladen mit apfel-meerrettichschmant, roastbeefröllchen mit gorgonzola und grünem spargel, krabbentartelettes mit kerbel und honig, quiche mit grünem spargel und tomatenconcassée
Preis pro Häppchen: 3.30 €
Preis pro Häppchen: tagespreis
flying buffet
melone mit serranoschinken, tomaten- mozzarella- spieß, anti- pasti- gemüse, paellasalat, ziegenkäse- crostini, datteln im speckmantel, räucherlachs mit dijonsenf
hauptgericht
garnele im tempurateig, meatballs mit zwiebel- tomaten- sugo, mini- kalbsschnitzel mit warmen kartoffelsalat, schweinemedaillons auf spinat- kartoffel- pürree, zander mit risotto
dessert
quarktörtchen mit passionsfruchtguss, panna cotta, hausgemachte rote grütze mit vanillesauce
Preis pro Person: 39.50 €
fragen sie uns an, wir beraten sie gerne!
Buffetvorschläge
tapas buffet
gazpacho mit scampispieß, rosa gebratenem roastbeef mit tomatentapenade, melone mit cream sherry mariniert mit seranoschinken, manchego-oliven spieß, sauce aioli, albondigas (hackfleischbällchen) in tomaten-zwiebel-soße, tomatensalat mit roten zwiebeln, paella-salat, gefüllte calamaris, boquerones (eingelegte sardellen), brotauswahl
Preis pro Person: 22 €
italienisches buffet
tomaten-mozzarella-spieß mariniert mit hausgemachtem pesto, eingelegtes gemüse, pollo tonnato, salat von fischmedaillons in weißem balsamico mariniert, thunfisch-risotto-bällchen, spaghetti-salat mit gemüsestreifen & parmesan, brotauswahl
saltimbocca von der pute mit rosmarinkartoffeln & gnocchi in brauner butter & gemüse-lasagne
panna cotta mit himbeer-topping, profiterol mit vanillecreme gefüllt & schokolade glasiert
Preis pro Person: 31.50 €
spanisches buffet
rosa gebratenes roastbeef mit tomatentapenade, boquerones (eingelegte sardellen), calamari-salat, datteln im speckmantel, albondigas (hackfleischbällchen) in tomatensoße, ziegenkäse im seranoschinkenmantel
paella (fisch, scampi & hühnchen)
crema catalan & manchego mit feigensenf
Preis pro Person: 32 €
allrounder
yakatorispieße, eingelegte champignons, avocado-creme, gegrillte scampi, auberginen-roulade mit frischkäse, hausgebeizter graved-lachs, brotauswahl
poulardenbrust mit salbei und seranoschinken gefüllt auf walnuß-risotto und rotwein-soße & lachs-zander-roulade auf gemüse-tagliatelle und hummer-schaumsoße
topfen-mousse mit eingelegten pflaumen
Preis pro Person: 34.50 €
klassiker
eingelegtes antipasti- gemüse, (fenchel, zucchini, champignons, paprika ), hackfleischbällchen in tomaten- zwiebel- sugo, auberginenröllchen mit frischkäsecreme gefüllt, datteln im speckmantel, räucherlachs mit dijonsenfsauce
poulardenbrust mit serranoschinken und salbei gefüllt in schalotten- rotweinsauce, kartoffelgratin, gemüselasagne mit mozzarella überbacken
mousse au chocolat, panna cotta, fruchtsalat
Preis pro Person: 24.50 €
lokation-partner „straßenheimerhof“
Exklusive Veranstaltungen im Herzen der Natur – Platz Hirsch & Straßenheimer Hof
Für private oder geschäftliche Feiern bietet Platz Hirsch in Zusammenarbeit mit dem renommierten Straßenheimer Hof die perfekte Location. Ob Hochzeit, Jubiläum oder Business-Event – wir bieten Ihnen einen exklusiven Rahmen, der keine Wünsche offen lässt.
Kulinarische Highlights mit Küchenchef Herbert Auer
Unser Küchenchef Herbert Auer sorgt für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis und stellt mit Ihnen ein individuelles Cateringkonzept zusammen, das Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Event macht. Vom festlichen Dinner bis hin zum rustikalen Buffet – die Auswahl ist vielfältig und passt sich Ihren Wünschen an. Bei schönem Wetter lädt der grüne Innenhof des Straßenheimer Hofs zum gemütlichen Beisammensein unter freiem Himmel ein.
Regionale Produkte für den besten Genuss
Unter dem Motto „Welcome local“ setzen wir auf regionale Produkte, die mit Liebe und Leidenschaft zubereitet werden. Wo immer möglich, verwenden wir Produkte aus der eigenen Landwirtschaft oder von unseren vertrauensvollen Partnern. Genießen Sie erlesene Weine, Säfte, Wasser und Bier sowie frische Zutaten wie Kartoffeln, Erdbeeren, Spargel und Kräuter – direkt aus der Region.
Warum der Straßenheimer Hof?
Die perfekte Kombination aus traditioneller Gastfreundschaft, erstklassigem Catering und einer idyllischen Lage macht den Straßenheimer Hof zur idealen Wahl für Ihre Veranstaltung. Gemeinsam mit Platz Hirsch bieten wir Ihnen eine unvergessliche Location, die sowohl durch ihre Atmosphäre als auch durch ihre kulinarischen Highlights besticht.
Mehr Informationen & Buchung
Erfahren Sie mehr über die Möglichkeiten des Straßenheimer Hofs und lassen Sie sich inspirieren: strassenheimerhof.de
Familie Müller freut sich, Ihre Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis zu machen.
Exzellentes Catering! Wir hatten das Catering von Platz-Hirsch für unsere Firmenfeier bestellt, und es war einfach fantastisch! Das Essen war nicht nur lecker, sondern auch liebevoll und kreativ angerichtet. Die Qualität der Zutaten hat uns beeindruckt. Auch der Service war hervorragend – sehr freundlich und professionell. Wir können Platz-Hirsch nur weiterempfehlen!ch.
Unvergessliches Event-Catering Dank Platz-Hirsch wurde unsere Hochzeit zu einem kulinarischen Highlight! Die Gäste waren begeistert von der Vielfalt und dem Geschmack der Speisen. Besonders die vegetarischen Optionen haben uns sehr gefallen. Das Team war flexibel und hat alle Wünsche perfekt umgesetzt. Ein Catering, das keine Wünsche offen lässt – vielen Dank!
Ein Genuss auf höchstem Niveau Das Catering von Platz-Hirsch hat unsere Erwartungen weit übertroffen! Die Gerichte waren nicht nur köstlich, sondern auch optisch ein wahrer Genuss. Wir hatten sowohl warme als auch kalte Speisen bestellt, und alles war perfekt abgestimmt. Der Service war professionell, aber trotzdem persönlich und herzlich. Einfach top!
Perfekt für jedes Event Wir haben das Catering für unsere Geburtstagsfeier gebucht, und es war die beste Entscheidung! Die Auswahl an Speisen war groß und abwechslungsreich, und alles war frisch und schmackhaft. Das Team von Platz-Hirsch hat sich super um alles gekümmert, sodass wir uns zurücklehnen und den Tag genießen konnten. Absolute Empfehlung!
Service
Öffnungszeiten
So – Do: 09.30 – 00.00 Uhr
Freitag und Samstag 09:30 - 01:00 Uhr
Küche von 9.30- 22.00 Uhr
